今日は・・２時から～もう１レッスン
ケーキの特別講習です。
お二人の生徒さんと一緒に～いちごのタルトを作りました
１回目は、とちおとめ。
２回目は、さがほのか。
今回は、お店で粒が揃っていて手ごろな大きさで綺麗だったので～
とちおとめにしました
赤と白のコントラストは・・そんなに大差はないかなぁ～？と思います。
今日は、１パックずつご用意していたのに～
開けてひっくり返してみたら・・傷んでいるいちごが続出で。。
試食用に作ろうとしていたタルトの分のいちごもあわせて・・
綺麗そうなものを生徒さんのお持ち帰り用にキープしました。
なんとか足りたのでよかったけど。。
それはそれは～お見事っていうくらい、
表面だけは綺麗ないちごでした
怪しげな人と思われるくらい～
次はよ～～～く見て買ってこなくちゃ。。
すみませんでした
今日は、少しだけ大粒のいちごにしたので～
数は少なかったけれど・・堂々としていて立派なタルトになりましたね
小さい花びらがたくさんのタルトも・・
大きい花びらのタルトも・・
どちらもとっても素敵です。
みなさんおうちでご家族にもすご～～いと・・
見た目でまずびっくりしていただいて、
食べた時も美味しい～～と２切れも食べてくださったり
そんなお話を聞かせていただくと・・
私もとってもうれしいです
もうすぐ上級がおしまいの～Ｔさん。
ご主人は残念ながら～単身赴任とのことで・・
週末のお誕生日はバラバラにお祝いするのかな？
（無し？）
せめて、おめでとうメールにこの写真を添付してあげてくださいね～～
早くも・・帰りたくなってしまうかもしれませんねっ
次から中級に進級の～Ｋさん。
いつもとっても楽しみです！と・・笑顔でプティにいらしてくださいます
箱をご用意してくださいね＾＾
とお願いしたところ～
ぴったりの入れ物をご持参くださいました
ケーキの紙型にこんな使い方があったとは。。
ナイスアイデア
いちごのタルトも・・
金曜日にもう一回。
それが作りおさめかなぁ～
明日はビスキー！
今月は、タルトの生地やら～ビスキーのクッキーやら～
バターばっかり混ぜてる気がします
筋肉痛を通り越して～
ムキムキになるかもっ
（なんて・・ちびまるで混ぜるから なりません～～）
一日一回クリックしていただくと～プティボヌールのランキングがアップします。
応援よろしくお願いします