パンプキン*初級~山型食パン&チーズスティック | プティボヌール♡横浜市都筑区のパンとお菓子の教室 petitbonheur*小さな幸せ*

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初級ラストのパンプキンクラスです。

もともと~3名クラスなのですが・・お一人ご都合でもう一つのクラスに振り替えられたので・・

今日も・・お二人レッスンです。

連日おふたり・・プティボヌールでは、珍しい~!

なんだか静かな毎日のような気がしますね

皆さんと一緒にわいわい作るのも楽しいし、少人数で落ち着いて作るのも

また違った楽しみがありますしね。

ずっとどちらかばかりよりも~いろんな日があると・・いいですね

ただ・・私は基本的にはマンツーマンレッスンはしていないので。。

(クラス単位のレッスンを基本にしているので、あまりにも~みんながバラバラの進度になってしまうと、

あとで日程が取れなくなってしまったり・・調整しきれなくなってしまうので)

お二人レッスンの日は、どちらかの生徒さんがお休みされると休講の恐れが出てきてしまうので・・

ちょっぴり心配

今日も無事にレッスンが出来てよかったです

今年は・・年明けからいろんな事があって~

1回1回の・・レッスンが無事にできた事を。。

本当に感謝する毎日です。

今の私にできる事。大切に大切に・・頑張っていきますね

 

さて・・ラストの山食は、きれいに焼きあがりましたね~

ガスオーブンって3本入るんですか~?と・・びっくりされてた生徒さん。

我が家のビストロ(電気オーブン)も、3本入るんですよ~

一度に6本捏ねられないから・・最大5本までしか焼かないけれどねっ

それでも、山食5本って、小麦粉1750g ですよ~!

自分で計量していても・・びっくりです それがテーブルに並ぶ4人クラスのときは・・

「 これこそ・・THE パン教室 」って感じになりますよ

 

今日のキャラチョコ~

にこちゃん、ねずみ?笑ったお顔は何の動物でしたっけ??

あと~ウルトラマンも登場していました。

お持ち帰りは・・プティではこんなかわいい袋に入れています

シーラーで、封をしているので、買ってきたみたいでしょう~?

このままプレゼントにもいいですよね

お子さんの・・友チョコにも、簡単でたくさん出来るから~ぴったり

 

 

 


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