今日のクロワッサンクラスは・・お二人お休み。
おうちの事情で、お一人はしばらくお休みされていらっしゃいます。
またお時間ができた時に～ゆったりと来ていただけたらうれしいですね
何事も、無理は禁物です。
今やるべきことがたくさんあって・・気持ちの余裕が持てないときは、
きっぱりとお休みするのも一つの選択ですよね
資格を取って、早くパン教室の先生になりたいと・・
お仕事としてお考えの生徒さんは別ですが～
ほとんどの生徒さんは、ご自分とご家族の楽しみのために来ていただいていると思いますから～
おひとりおひとりのペースで楽しみながら～通っていただけたらうれしいです
私はいつでも・・笑顔でお迎えできるように～準備してお待ちしていますから・・
もうお一人は、ご予定が入ってしまって～他のクラスに振り替えです。
今日はさびしく・・お二人レッスンでした
シンプルな味わいの・・カントリークッペ
チーズとベーコン両方入れるのが私流のおすすめです！
チーズベーコンクッペ
フランスパン用のクープナイフが初めて登場しましたね～
刃先をうまく使ってシューッとクープを入れてみてくださいね。
こればかりは、練習あるのみです
がんばっていきましょう
今日のキャラチョコ
寒かったので・・チョコが早く固まっちゃって～ちょっぴりお絵かきが大変でしたね。
材料もご注文いただいたので、届いたらご連絡いたしますから・・
おうちでもたくさん作ってみてくださいね
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