今日は対照的なドイツのパン。
ライ麦がたっぷり～なハード系のパンがひとつと・・
仕込み水は、卵黄がた～っぷり。牛乳とコンデンスミルクも入ってるリッチなパン
先に焼きあがったライ麦パンとクスパ×ハウス食品さんのコラボレーション企画で、
「鶏のクリームチンジャオ」をつくりました
お菓子はヘーゼルナッツのフィナンシェ
美味しそうに焼きあがりました
クリスマスのプレゼント大抽選会に・・今日も～当たりが出ましたっ
あと３本ですっ
オリーブクラスさんも・・受講表の残りがあと３つになってしまいましたっ
残りわずかになってくると～一回ずつカウントダウンして
とうとう終わっちゃうのね～と。。つい感慨深くなってしまいますが
みなさんお楽しみプティコースに進んでいただけるとのこと
隔月になってしまうのが～少し寂しいですが、
美味しいパンをもっともっと・・たくさんご紹介できるように～
私も頑張りますねっ
プティで一緒に過ごす時間を楽しんでいただけたらうれしいですっ