
今月の中級クラスは・・
直前まで~モンキーブレッドと豆太鼓の予定にしていました。
みなさまご存知の通り~今、お店からバターが消えていたり・・並んでいても値上がりしてたり・・
すでにこのメニューを習った生徒さんは、
あのシロップを思い出してみてください・・
バターを とってもたくさん使うパンなんです。
中級クラスの中で、一番進んでいるぷりんクラスでも~まだあと4回分残っていたので、
その中でバターをなるべく使わないメニューを先にレッスンすることにしました
楽しみにされていた生徒さんもいらしたと思いますが・・
こんな理由です。ごめんなさい
早くできるように~バターの供給が早く増えるといいですねっ
きっとどのパン教室やお菓子教室の先生方も、手作り大好きな方々も・・
同じ思いだと思います。
これから焼き菓子が食べたい季節の到来なのにね
さて、今日は久しぶりのパンプキンポット
ハロウィン月間ですからね~
「かぼちゃのホットサラダ」に「いもくりかぼ茶」と・・
思いっきり~季節感たっぷりになりました
今月は、お持ち帰りのパンのラッピングも~
リボンをかけたり、シールを貼ったり・・
楽しんでいただけるとうれしいです
今、プティボヌールでは~来月から始まる冬の特別講習の受講者を募集しております。
教室内に申し込みのチラシも掲示してありますので、
お越しの際にはご覧くださいね。
日程が少なくなっておりますので、大変申し訳ございませんが~
先着順での受付となっております。
お忙しくて生徒さんもなかなかお日にちがとれない場合は・・
特に~早めのご予約をオススメします
メールでもお申し込みオッケーですから、
とりあえず~ご連絡くださいねっ
今日は、3名様で~みんなでどれやる~?と。。
ご相談中。お一人は妊婦さんで、さらに~お仕事も頑張っていらっしゃるので・・
特別講習はパスですっ
出産予定日の1月はお休みになられるから、その日に他の3名様で~特別講習をすることになりました
そしたら、次の中級レッスンは一緒にできますしね
あまり無理せずに・・のんびりとご参加いただいても大丈夫です
修了期限は無いので、ゆっくりと・・中級コースを終わらせましょうねっ
今は、まずご自分とおなかの赤ちゃんのことだけ。。大切に思ってあげてください
他のクラスでも~(全員がやりたいメニューが同じだった場合のみですが・・)
通常レッスンを特別講習のメニューに変えることが出来ますので~
お片づけしながら・・とか試食のとき・・など、
空いた時間に~みなさんでご相談の上、お知らせくださいね
久しぶりに・・記事にも貼り付けちゃいま~す
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いつの間にか~パン教室の数が増えていて・・びっくりしましたっ