教師のメニューは、またまたお休み・・
2ヶ月教師のパンを習って、1回新メニューのはずが~
なんだかタイミングが悪かったりして・・教師メニューばかりお休みになってしまって、全然進んでません~~
まっ美味しいパンが習えれば~
何でもいいんですけれど。。
特に急いでしなくちゃいけないわけでもないので・・のんびりやっていきましょう~
今日は、新メニューのパンが珍しく3つ。

手前に見えるのが~
ミルティーユ
ブルーベリー(缶詰めですが・・美味しかったですよ~)がたっぷり乗って、
その下には、カスタードクリームも入っています。
新製品の紹介メニュー?と・・
どなたかのブログで見かけてから~楽しみにしていました
このブルーベリー缶のシロップは、氷を入れて~試食のときのドリンクに
甘さがちょうどよくって、すごく美味しいし・・
色も綺麗で、目にもよさそう
今日のカスタードはいつもの・・クリームだったけど、トップに乗せるだけなので~
新製品のケーキ用カスタードクリームでも、出来そうですね。
そちらは、甘さがもっと控えめだというので~さらに・・美味しいかもしれませんね
今度買って・・作ってみようかなぁ~

カンパンカリー
ちょっと太目のテキスト通りのタイプと・・
切り端を全部にして・・棒状のまま細く焼いたものを作りました。
細めのほうが、カリカリ感があって・・固い乾パンでも食べやすい~

ネスト
オレンジのフィリングがたっぷり~の鳥の巣パン
スリーバードの大盛りが・・私が乗せたもの。
ついつい何でも~たっぷり乗せたくなっちゃう私です・・。
気づいたら、他の人が乗せてるのと全然違う~~
でも・・オレンジフィリングの甘さと、ふわふわのパン&カリコリっとしたアーモンドの食感が
すごく美味しい~!
やっぱり、アーモンド少しじゃ・・食べてて寂しいと思いますっ
(多ければいいってもんでもないけれど。。程々に・・)

お楽しみのお菓子は、
キャラチョコ
ナッツやドライフルーツを乗せたり、お絵かきしたり・・
簡単で楽しいので、お子さんと一緒に~バレンタイン用にぴったりかも
幼稚園のお子様でも大丈夫でしょうし
大きい子は、もっと凝った飾りにしたら大満足でしょうね
プティでも、今年のバレンタインメニューにしようかなっ
今日は、3つのパンとお菓子だったので~
おなかいっぱい ちょっと食べすぎちゃいました~