教師研究科でもなく・・
新メニュークラスでもなく・・
夏休み特別企画??で、先生にリクエストしたメニューだけを教えていただきましたっ
パンも美味しいんだけど、
おまけのお菓子が簡単で美味しいけど・・
習い始める前とか・・古いのはレッスンに組み込めないメニューもたくさん
先生のファイルをめくりながら、これがいいかな?あれがいいかな?
みんなで相談して~
決まったのが、今日のコレ
チョコトロリ

クーベルチュールチョコを使って、生クリームと卵黄がたっぷり!
濃厚で、ほんとにとろ~んとしています。
チェダーチーズと黒こしょうのパウンド


粗挽きこしょうが途中でなくなちゃって・・
先生が新しいのを追加してくれたら、
ピリッと辛い仕上がりに~
チーズとこしょうって、合うよね~
そして、これだけじゃ寂しいのでパンも追加してください~と・・
先生が選んでくれたのがこちら
新メニューの・・
ペーパーちくわロール

フィリングにちくわとシーチキンが入ってます。
紙に包んだまま焼くのが、なんだか楽しくて・・・
うちの子達は、何個でもいけちゃいそうな美味しさでしたっ
あと2つお菓子のリクエストをしている分は、来月末に予約済み
楽しみです~
それと・・先生からうれしいお知らせがありましたっ
申し込みをしていた、夏季セミナーのマカロン講習会が・・希望通りの日にちで受講できるとのこと。。
やった~またあのマカロンが食べられるっ
作れるようになるかは・・ビミョウ~
私は10月2日
がんばりますっ
帰り道から~我が家のベランダをパチリ

いつも裏からお見せしてた・・グリーンカーテンも
外から見るとこんな感じです。
右側は、洗濯物を干したり、お布団干したり・・するので、
一番西側の西日のあたる リビング前だけ
それも初挑戦だったので、ほんの1.8m×1.8mだけ作ってみました。
来年は、もうちょっとだけ横長にしてみたら~
リビングからの景色がすっぽりと・・グリーンカーテンに覆われるかも
マンションのベランダなので、避難通路も兼ねてますから・・
すっぽりぜ~んぶを覆ってしまうわけにいかないのがちょっと悲しいけど、仕方ないですよね。
避難はしごをよけて・・作ってあります~
いざというときに、逃げられなくなったら困るもんねっ