オリーブクラスは、普段４人のクラスなのですが・・
お一人お子さんの幼稚園行事のため～ほかのクラスに振り替えで
今日は、３名でレッスンの予定が。。
朝になって、生徒さんのお子さんが発熱～
今、中学校（同級生です！）は、インフルエンザが大流行中ですので、
置いては来れないしね・・
残念ですが～お休みとなってしまいました。
午後、焼きあがったパンを取りに来ていただいたときに～
様子を伺うと・・
やっぱりお熱がたかくなってきてしまったみたいです。
早く治ってね～
兄弟にもママにもうつりませんように。。
お大事になさってくださいね
バターの折込をするときには、粉量を変えてしまうと・・
伸ばし方も成型のときのサイズも変わってきてしまうので～
まだ慣れていない生徒さんが多いので、混乱してしまいますよね
プティでは、まずはテキストどおりに出来るように偶数人数分でご用意して
作っていただいています。
というわけで・・
ただでさえ忙しい３人レッスン。
だったのに～、今日は二人になってしまいました
がんばりましょう～！！！
レッスンの最初に、一単位を私が。もう一単位を二人組みで作りますか？
それとも、ひとつずつ挑戦してみる？
と・・お伺いすると～
一人でやってみたいとのこと
すばらしいお答えですっ 優等生でしょう～
さぁ、私は見てますよっ
頑張ってくださいね～
おふたりとも・・とっても上手に折込が出来ました。
サクッサクで美味しかったですよ～！
デザートは、今日も・・口当たりがなめらかでさっぱりするデザート
デニッシュ系の〆に、最高ですね～
白菜のサラダも・・簡単なのに、美味しい～って言っていただけてよかったです
今日は、ゆっくりと腰を伸ばして～
お風呂にのんびりつかって疲れをとってくださいね
明日は雪の予報の横浜です。
みなさん～風邪引かないように・・気をつけてください～
PS．パソコンのアドレスが変更になりました。
一斉メールでお知らせいたしましたが、届いていないわぁ～という方、
お手数ですがご連絡くださいね。
もうしばらく、元のアドレスでも受信できるようにしておきます～
プティって楽しそうだなぁ～と思っていただけたら・・
ぽちっと応援よろしくお願いします～
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