今月から・・中級コースですねっ
でも～季節はもうクリスマス前ですから・・
（真ん中すぎの９回目～！のパンですが。。）
ドイツのクリスマスのパン「シュトーレン」を作りましたっ
甘いパンがふたつなので～
お楽しみは、黒ゴマが香ばしいブラジルのもちもちパン「ポービリア」
多国籍ですねっ
シュトーレンでお腹いっぱいにするのは大変かなぁと。。
今年もらぶぱん特製ミネストローネと一緒に召し上がっていただきました
じゃがいもの代わりにアレを入れると
ほんのり甘くて美味しいでしょ～
お野菜がたっぷり取れるメニューで、お腹いっぱいになっていただけたかな
寒い日に、ぜひ作ってみてくださいね
クリストシュトーレンは、ＡとＢの成型があって・・
どちらか選んでいただくのですが～
プティの生徒さんには圧倒的な人気が「Ｂ成型」ですっ
ＪＨＢＳで習っていない方は、なんのこっちゃ？？って
感じかも知れませんが～
写真をよ～く見てみて下さいね
難しそうなのがＢですよっ
そうなんです！！プティの生徒さんは～難しそうなのを選ぶんですね
向上心の賜物です
すばらしいですね～
おかげで、私のデモはいつも簡単そうな・・Ａ成型
まっやってみれば、たいした違いは無いんですよね
今年のクリスマスには、おうちで ぜひ両方作ってみてくださいね～
あと・・大変気に入っていただけたポービリア！
タピオカ粉注文するんでしたっけ～？？
注文書に書いてね～といいつつ・・最後に確認するの忘れちゃいましたっ
連絡くださいね～
応援よろしくお願いします～
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