モカ*中級~モンキーブレッド&豆太鼓 | プティボヌール♡横浜市都筑区のパンとお菓子の教室 petitbonheur*小さな幸せ*

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今日はすっきり
洗濯物も乾くかな~~
恵みのもせめて・・一日おきくらいにしていただくと~
主婦は大いに助かりますねっ

せっかく乾燥機付きの洗濯機を買ったのだけど~
いまいち使いこなせない私です
誰も来ない日は、そのまま部屋干し~


さて・・今日は、モカクラス。
お酒とシロップたっぷりのパンが苦手だというKさん。
その気持ち、よ~~く分かります

私もレッスンする前は、苦手でほとんど食べなかったから。。
今は、少しは食べられるようになりましたけどねっ
でも、他のパンとどちらを食べる~?と聞かれたら、
多分シロップ無しのパンを選ぶでしょう

モンキーブレッドの写真を見て、テキストのシロップの材料を見て、
とても心配そうなお顔をされてましたね~

どんな味なのか、想像がつかなかったと・・
試食でびっくりされてました。

一口目で、おいしい~~~~のお声が聞けてホッとしました~
気に入っていただけてよかったです

今日のお楽しみは、ラズベリーシャーベット
暑かったから、ちょうどよかったですね
パンの試食が済んでから・・盛り付けました
金粉が豪華に見えますねっ

クランブルの甘さとシャーベットの酸っぱさが 合わさって~美味しいデザートになりました。
簡単なので、ぜひおうちでも~作ってみてくださいね



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