
今日は、オリーブクラスのレッスンですが・・・
いつもは4人のこちらのクラス。
今日はご都合が悪く、一足お先にレッスンを受講済みの方と・・
手を怪我されて、お休みになってしまった方がいらしたので~
お二人でのレッスンとなってしまいました
なんだか、ちょっぴり寂しいですが。。
さすが9月で中級も終了のおふたりです
作業が早い~~
あっという間に洗い物・片付けも終了し
タイムスケジュールどおりにばっちりと進められましたね
すごいわぁ~~
おかげで、暇な時間もたっぷりです
ホシノ天然酵母でのパン作りがプロ級の生徒さんがいらしたので、
いろいろ聞いてしまいました
ホシノのパンって、作ったことないけど・・
超~有名な天然酵母ですよね。すごいなぁ~
いろんな事にチャレンジしていくのって、素敵ですね
私も楽しみながら・・がんばろう~
さて、今月のサラダは
熱い夏を乗り切ろう!!甘いパンのお口直しにも最高の~
自家製ピクルスです

ずいぶん前に、私もパン教室で先生に食べさせていただいてから・・
時々おうちでも作るようになりました
さっぱりと美味しく野菜を食べたいですね
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