マンゴー*中級レッスン | プティボヌール♡横浜市都筑区のパンとお菓子の教室 petitbonheur*小さな幸せ*

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今日は、マンゴークラス!
みなさんお忙しいグループで・・なかなかメンバーが揃いませんね。
それなのに~インフルエンザでお教室を延期にしていただいちゃったり・・
挨拶はいつでもお久しぶりです~ 前回はいつ一緒だったっけ??
みたいな感じになってますね。。
今日もお一人お休みになってしまって・・とっても残念。
でもきっと、一番残念なのはお仕事でお休みしなくちゃいけなくなっちゃった
生徒さんですよね
私はいつでもお待ちしてますので~
焦らずに・・無理のない範囲でお越しくださいね

今日は、先日購入した陶板を使っての・・初レッスン
今までのパンとの違いはどうかなぁ~~?

外側のクラストはパリッパリ!!中のクラムはふわっふわ~
と~~っても美味しいパンが出来上がりました。
やっぱり・・違うかも

いいですねぇ~~とパンを噛みしめて・・
ひとりにんまり




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