今日は、オリーブさん
初めての蒸気焼成に挑戦です
熱々にしたレンガにお水をかけて・・今日は、私が見本でやりました。
ジューって面白いですよね
最初はちょっと怖い気もしますけど・・
やけどしないように～でもささっと頑張りましょう
焼きたてのフランスパンは、美味しいですものねっ
おうちで作る特権を・・
ぜひぜひ味わってみてくださいね～
来月のレッスンは、今度はバターの折込みに挑戦ですっ
サクサクのクロワッサンが作れるように～
暖房オフでのぞみますよっ
暖かい格好でお越しくださいね
私は・・背中にカイロで、お迎えします
忘れちゃった・・
私からの？お年玉～プレゼント、
お渡しするの忘れちゃいました。
来月まで持ち越しです・・
ごめんなさいね～。また、忘れてたら教えてくださいね
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