昨日は、お遊びデー
長男のはあったけど・・近くの高校だったので、
午後帰ってきてからは、私のお楽しみの時間でした。
初復習の・・
ファニートップブレッドＦ．Ｔ．Ｂです。
習ってから、あまりにも時間がたちすぎていて～～
作り方まったく覚えてません
フランスパンの生地に、油脂はバターとクリームチーズを合わせたものを折込みしていくらしい。。。
そっそこからですかっ
っていうくらい、テキストも頭の中も真っ白で～
お友達にしたけど・・
同じ回答。。あらら～～～やばいですねっ
今度のレッスンでちゃんとしたやり方を・・
先生に聞いてこなくっちゃ
でも～適当に（想像で・・）作っちゃったのがこちらですっ
よく分からないのに・・いきなり２単位作っちゃうところが、私らしい？？
その割には、なんとかなってますか～？
断面好きさんのために・・
最後の成型、合わせきれてませんねぇ～～～
おやつは、来月の初級クラスの練習もかねて・・
ロールケーキ
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