
夏休み前のプティボヌールのレッスンは、今日で終了~
いよいよ子供たちの夏休みも近づいてきて、
後半のクラスは日程変更をお願いして・・
学校が終わる前に、生徒さん無事に全員レッスン終了ですっ
今日は、お一人熱が出ちゃって~と・・お休みになってしまいそうでしたが、
なんとか下がったので来ましたと、
途中から参加していただけました。
バタバタの中から・・でちょっぴり大変でしたね。
ぜひ、おうちでじっくりと~思い出しながら復習してみてくださいね
そして・・分らない事があったら、
いつでもヘルプ下さいね~

ツヤツヤに焼きあがった・・バターと卵たっぷりの~ブリオッシュ・ア・テート
ふわふわで美味しかったですね。
もうひとつのブリオッシュ、ウィーン風ブリオッシュとの違いを感じていただけましたか?
今月のラズベリーシャーベットは、みなさんに大好評でしたっ
9月は、またまた冷たいお菓子、黒胡麻プリンにする予定~。
まだまだ暑そうですしね 焼き菓子よりも・・冷菓がいいかなぁ~
でも、やっぱりなんとなく・・秋っぽいものを。。
と、私の勝手なイメージです
夏休み明け、またみなさんの元気な笑顔にお会いできるのを・・
楽しみにしていますね
そして、私も負けずに・・
飛びっきりの~笑顔でお迎えできるように
元気に夏を過ごしま~す
お休み中は・・しっかりと練習もしておきます。。
もっともっと美味しいパンをたっくさん焼きましょうね~
ぽちっと・・応援してねっ
昨日は4位
みなさん~ありがとっ
パン教室 JHBS 横浜市 お菓子