原因は・・わかってるんです(T_T) | プティボヌール♡横浜市都筑区のパンとお菓子の教室 petitbonheur*小さな幸せ*

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昨日、焼いたプルマン2本目
成型も、まだまだ均等に出来ませんが・・1本目よりは上手くいったかも~
なんて、油断してました
さてそろそろ焼きましょう~ という頃になって・・



あっ・・予熱忘れてた。。


大急ぎで予熱入れて、とりあえずフタだけして
待たせることになっちゃいました。
(あがりすぎるとフタ出来なくなっちゃうからねっ)

おかげでこんなにカクカクに・・
焼いてるときに、フタがすこし盛り上がってきて、
もう少しで、飛ぶかと思った。。
(実は前に経験アリ。バーンってすごい音がするのよ。。)


次はがんばりますっ



 

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昨日は4位 
みなさん~ありがとっ

パン教室 JHBS 横浜市 お菓子 食パン プルマンブレッド