
講師研究科のレッスンで習ってきたパンをようやく復習~
習ったときに、美味しくて・・これは絶対に作ろうって
思ってた(言ってた・・)はずなのに、忘れてましたっ
材料もいつでもおうちにあるものばかりなのにね~

ちょっと真ん中の丸が不恰好?(クープ難しいんですよ。。)
でも、ブリオッシュの生地にレーズンが入ってて・・
やっぱり~美味しかったです
テキストを読み返してみると、このカリフブロートは、
中近東のパンで、幻のパンと言われている菓子パンとか。。
どうりで、美味しいわけだぁ~と一人納得しながら食べました
さて・・話は変わりますが~
こちらは以前 “3coins” で購入した・・お気に入りのモンステラちゃん

5ヶ月ほど経って、とっても元気に大きくなりました。
買ったときは気付かなかったのだけど・・どうやら3株の寄せ植えだったみたいなので、株分けをしてみました

この不思議な葉っぱがたまらなくかわいいです
ヒメモンステラという種類なのかな?
葉っぱも手のひらサイズで、いいですよ~
どこまで伸びていくのかな~楽しみですっ
そして今日はもうひとつ・・
娘がバトントワリングの練習でお弁当がいるというのに~~(お兄ちゃんも部活だから、持っていくんですけど。。)
我が家には珍しくおコメがなくて・・
昨日焼いたちょっぴり大きめのバターロールをサンドイッチにして持たせました。

大好きなウィンナーでホットドックにしたから・・上機嫌で持って行ってくれました・・
よかった