5月パン教室~講師研究科に行ってきました! | プティボヌール♡横浜市都筑区のパンとお菓子の教室 petitbonheur*小さな幸せ*

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昨日は、毎月一回のお楽しみ
私が先生のところへ、パンを習いに行く日でした
この日は、朝からもう~生徒モード
のんび~りちゃんに変身ですっ(いつもよりも・・更に。。ってもしかして、ヤバイ??)

今月のパンは、
カリフブロートとハリウッドブレッド
名前を聞いただけじゃ、どんなパンだかさっぱり分りませんね~
ハリウッド女優は・・ハリウッドブレッドが好きなようですが。。
(だから、このネーミング~)
私は、ブリオッシュ系のふんわりとあま~いカリフブロートがお気に入りっ
今朝食べても・・ふわふわでおいしかったなぁ~~
先生のところで、成型がちょっと納得いかなかったし。。
上手に出来るように、近いうちに復習しなくっちゃ
美味しいパンは、すぐにでも~食べたいっ

お菓子は、ちっちゃいち~ず

こんなにちっちゃい・・(写真は、ちこ先生の魔法の手~)
でも、しっとりしてておいしかった。
もうちょっと食べたいな。って思うくらいでやめておくのが無難?


そしてそして、特別にお菓子をもうひとつ。
柏餅です。
いつもあれが作りたいな~あっちも食べたいな~先生これ教えて欲しい~~
と・・わがまま言ってるのですが。。
みんなそれぞれ食べたいもの習いたいものが違ってたり・・同じクラスの人は、すでに習ってたり~
やりくりが難しいのに・・
先生がいろいろと考えてくれて、実現しましたっ
こどもの日は、いつも柏餅買っていたから・・
来年からは作れるね~

うれしいですっ 先生~どうもありがとうございましたっ
がんばって、復習しますっ


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