お友だちが・・花畑牧場の生キャラメル買って帰ろうか～？と、お昼過ぎにメールをくれましたっ
仕事中だったので、メールも見れずに～気付いた時には、もう３時過ぎちゃった・・
パン教室の生徒さんでもある・・彼女は、
私が「食べた事ない～～。本物食べてみたいなぁ～」とつぶやくのを
何度もきいていたので・・
返事を待たず・・余分に買って来てくれてたのでした
ありがと～～～
さっそく一粒味見を。。
ん？？思ってたのと違う・・
バターの香りが強いなぁ～！でも、口当たりが軽くて、サクッと噛めちゃう感じ
後味は、やっぱりなんか甘い・・
子供たちも、さっそく口に放り込み・・
一言、
「ママが作ったほうが美味しい～～」（可愛い子たちですっ）
でも～違いが知りたいワタクシは・・
スクールのレシピ「なまのキャラメル」もつくっちゃいました
大きさ違いますねぇ～～
色も違います。。あれ？ちょっと濃すぎた～？？
いえいえ・・でもとろけるような舌触りは、いつもと同じ
両方を食べ比べてみましたよっ
スクールのキャラメルの方が、濃厚で、ねっとり感が強いですね
噛むと歯にくっつく・・・（パパ談）
もちろん、とろけてるけどねっ
花畑のほうが、あっさりとしてる気がします。
だから余計にバターの香りが引き立っちゃうのかな？
お口でさっくり？溶ける分、なんとな～くざらつき感というか・・
粉っぽい？のが感じられて。。（粉は入ってないはずだけど。。）
私の好みで選ばせていただくと・・
味は、なまのキャラメルの方が好き
口どけは、生キャラメルのほうがすーっとなくなっちゃう感じで好き
なめらかさは、なまのキャラメル
かなぁ～
でも・・やっぱり一箱１２粒よりも、
こんなにたっぷり作れるなまのきゃらめるに軍配をあげちゃおうかな～
今日は・・・本物を食べられて、とってもうれしかったです～
青山で、私の事を思い出してくれてありがと
お友だちの家族は・・どっちが好きだったかしら～？
パパの反応が気になるところだわっ