バターロール~11種類の成型で~ | プティボヌール♡横浜市都筑区のパンとお菓子の教室 petitbonheur*小さな幸せ*

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講師研究科で習ったバターロールです。
薄力粉が入ってるから・・初級のロールパンよりも、
口当たりもちょっぴり軽くて歯切れがいい気がします
美味しいですっ

明日は、パパがおばさんのお見舞いに・・行くから、
パンをお土産に持っていきたい というので、
焼き色も薄めに、さらにやわらかく~焼いてみました。
(もともと私の好みが・・ふわふわでやわらか~いのが好きなので・・
どうしてもこうなってしまうのだけど。。)


先日一回顔出した時に・・
パンも食べられると聞いて、どうやら今度持ってくるねと・・
約束したらしい~
あまり甘いパンも消化の悪そうなパンもいけないかなぁ?と・・
いろいろテキストを探して。。
結局バターロールにしてみました

あと・・ゼリーとかつるんとのど越しのいいものなんて、どうかなぁ?
と言うので、今月のお菓子
グレープフルーツゼリーも作ったので、それも持っていく予定。


でも、食べられるかなぁ~~

もしまだ無理そうなら・・おうちでお留守番になってしまってる~
おじさんに・・すればいいよねっ



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がんばりますっ


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