今日は、中級７回目のクラスです。
中級コースも中間地点を折り返しました～
あまいあま～いモンキーブレッドを作りましたね
このパン危険です。
シロップを作るところを見ると・・バターとお砂糖の量にびっくりですよね
でも、食べ始めると美味しいから止まらない～～
危険。。
今日のお菓子はさっぱりと～グレープフルーツゼリーにしました。
試食の間、ずっとお皿に乗せておいてしまったから・・
ちょっと冷たさが半減でしたね。
アガーなので、溶けて来ることはないのですが～
やっぱり冷たいほうが美味しいです
お持ち帰りの分は、つめた～く冷やして・・
お好みの数にカットしてお召し上がり下さいね