中級レッスン | プティボヌール♡横浜市都筑区のパンとお菓子の教室 petitbonheur*小さな幸せ*

プティボヌール♡横浜市都筑区のパンとお菓子の教室 petitbonheur*小さな幸せ*

酒種酵母起こしから毎月のさかだねパンコースでおいしいパン作りを簡単に♪
対面レッスン&オンラインレッスン可

笑顔あふれるお教室で小さな幸せみつけませんか♡


今日は、中級レッスン。
毎回聞くこと・・
花畑牧場の生キャラメル、食べた事ある人~?

プティの生徒さんでは、食べた事ない人のほうが多いです
お教室のなまのキャラメルとの違いが気になりますよね

今日は、お一人経験者が・・いらっしゃいました~
試食後の感想は・・
食感は似てる~でも、お教室のキャラメルの方が、濃厚な気がします。
って・・おっしゃってました。
どちらも美味しいなら~安くて手軽に作れる手作りのなまのキャラメルに
軍配があがるかな?
でも・・やっぱり本物食べて見たい~~と思ってしまいました
今年、北海道に修学旅行に行く長男
やっぱりお土産に頼むのは無謀でしょうか・・
高校生は、並んでいられませんよね~~
いさぎよく、あきらめましょう。。
  あっ写真撮るのまた・・忘れちゃった。。

さて、今日は、パン切り名人発見です

焼きたてのパンを見事にスライスしてくださいました
前にパン屋さんでバイトしてたことあるんですって~
今回は、電気オーブンとガスオーブン、両方を使って2本ずつ焼いてます。
今まで 試食は、ほとんどガスで焼いたにしてたのですが・・
今日は電気で焼いたパンにしてみました。
どっちがどっちか分らない~
みなさん、ほんとにお上手でした
もちろん、焼成温度は変えてますけどねっ

また来月も・・お待ちしております~

にほんブログ村 料理ブログ パン教室へ ただ今じわじわと~上昇中


ファイブスタイル ブログランキング
   
趣味ぶろ 教室ブログランキング    
人気ブログランキングへ

 
それぞれを1回ずつぽちっと・・お願いしま~す
応援してねっ



パン教室 JHBS 横浜市 都筑区 習い事 お菓子