☆メリークリスマス☆ | プティボヌール♡横浜市都筑区のパンとお菓子の教室 petitbonheur*小さな幸せ*

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酒種酵母起こしから毎月のさかだねパンコースでおいしいパン作りを簡単に♪
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今年のケーキは・・
マロンな気分。で、マロンケーキを作りました
なんとなく見た目は成功

クオカで見つけたマロンクリームをたっぷり。。
ちょっと多すぎたかも~
真ん中は、普通の生クリームにすればよかったな・・
(そういえば、クオカのレシピも生クリーム+カスタードになってたっけ。。)
スポンジも、もっとココアがたっぷりの方が~美味しいし・・


改良点がたっぷりだから・・
またリベンジしなくっちゃ

これからの季節、我が家はケーキラッシュ
どっかで登場させちゃおう