
今日は、中級2回目のクラスのレッスンです。
12月なので、お土産のパンはクリスマスのリボンとシールでおめかしですっ

すりおろしのにんじんがたっぷりのキャロットブレッド。
メッシュ型も、今日は綺麗に取り出せました
写真では、ちょっと焼き色がムラに見えますが~
プティのパンは、私の好みで・・焼き時間少なめの方を選んでます。
どうしても焼き色は薄くなりますが。。
そのほうが、やわらかくて好きなので
おうちでは、好みの焼き加減で・・作って下さいね

お楽しみのマンゴープリンも、ヒメヒイラギを飾ってみました
メニューが変わっての初レッスン。
大成功でよかったです
生徒さんへ
初級6回のレッスンが終わられている方は、初級修了証の申請が出来ます。
初回にお渡しした、テキスト「HOW TO BAKE」 のうしろについている、申請書を次回レッスンにお持ち下さいね。
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