中級~ピタ&ババ・オ・ラム ポンデ・ケージョ③ | プティボヌール♡横浜市都筑区のパンとお菓子の教室 petitbonheur*小さな幸せ*

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先月初級を修了して、今月から中級コースにすすまれたグループのレッスンでした。
第一回目の今日は、ピタとババ・オ・ラム 
お楽しみメニューは、ポンデ・ケージョ です。

このメニューもプティでは、3回目。
慣れてきた?
いえいえ~まだ・・説明はしどろもどろ。。
特にババの名前の由来、何度読んでもすらすら言えません。
どうもトークは苦手だわぁ~
生徒さん、意味分かったかなぁ・・

でも~パンは、とっても美味しく出来たから・・
大成功って言ってもいいかな?

ピタもちゃんと全部ふくらみました。
いつも、ババは試食分以外は冷蔵庫にしまってしまうので~
全体の写真がなかったですね。
今日は、トッピングしてすぐに、パチリ
こんなにたくさん作ってます~
今日は、生クリーム大盛りです
冷たく冷やして食べると美味しいですね。
最近ちょっと寒くなってきたけれど・・あったかいお部屋で召し上がれ~



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