今日のパンは・・
先日習ってきたばかりの、スイートポテトロールです
フィリングは、スイートポテトとカスタードクリーム＆生クリームを混ぜ合わせたもの。生地にもスイートポテトが入ってるんです
でも、ポテト自体は甘さ控えめなので・・意外とたくさん食べられちゃいそうですっ
さて、今日のおやつは次女作の・・
（またまた宿題のお菓子研究のお付き合い。。）
おとうふ白玉にバニラアイスと小倉あん＆きなこのトッピングで、
食べました。
長女もやりたがり・・こねあがった生地を少しもらって、グリーンキングをてきと～に混ぜて、抹茶味に。。
こちらはしっかりとこねたので、なめらかにツルンとなりました。
次女のは、ちょっぴりざらつき感が残ってたのが残念。
次回の課題かなぁ～
私も・・子供たちに負けてられません・・
少し前に、白桃フローズンヨーグルトを作りました。
これは、ozzちゃんが作ってたシャーベットに、プレーンヨーグルトを適当に入れて・・途中何度か混ぜながら～冷凍庫で固まらせたものですっ
甘みは、缶詰の白桃のみなので、さっぱり冷たくいただきます
ランキングに参加してます。
１日１クリックの・・応援お願いしま～す
タグ パン教室 ＪＨＢＳ 横浜市 都筑区