
昨日の夜・・
来月のプティのメニューの予習で、シナモンロールを作りました。
とっても大きなお花の成型と・・
かわいい丸とカットしたもの2種類も


お花のパンにはアイシング、教室の粉糖じゃなかったから・・ちょっと薄くなったのかなぁ?それとも計量でちょっと怪しかった?数グラムの差が命取り。。
なんだか、サラサラ
もうちょっと水分量を減らして作ってみようかな。
固くないと~食べる時にべたべたしてて、食べにくいからねっ
同じパンばっかりだと、食べる時に飽きちゃうので~
ちょっと目先を変えて・・
カスタードクリームを塗って、チョコチップをぱらぱら・・
トッピングは、冷凍庫に眠ってたストロイゼル

先日、どこかで習ったように~
3つくっつけて焼いてみました
翌日の朝(今日)になっても、夜(今現在)になっても・・
ずっとふわっふわで~美味しかった
やっぱり、JHBSのレシピって考えつくされた配合なんですね~
あらためてすばらしいっと実感です
今日は、千葉まで行って来ました
長女が幼稚園の時から習ってるバトントワリングのコンテストに出場するためです。
1年生のときから、共通規定入門共通規定初級5種目ソロトワール初級共通規定中級と・・
ずっと金賞でパスしてきましたが~
今回は、次のステップのソロトワール中級じゃなくて、5種目トゥーバトン初級に出てみたいと先生に頼み込んだ長女。
難しいよ~と先生に言われても・・でも、頑張ると・・言い切り、日々練習にはげんでました
ちょっとずつだけど、バトンを落とす回数も減ってきて~
何とか見られるようになったかなぁ~?
でも、時々曲の途中で、あれ?間違った。。なぁんて、止まっちゃう事も・・
とってもとっても心配で、親の方が見ててもドキドキ
今日は、数回落としちゃったけど・・でも何とか間違えずに
落ち着いて最後まで出来ました。
笑顔で踊れてたしねっ
結果、無事に(ギリギリだったけど・・)金賞もらえました
がんばったねっ
ランキングに参加してます。
ぽちっと・・応援よろしくお願いします
タグ パン教室 JHBS 横浜市 都筑区