今日は、プティボヌールのお教室でした。
初級コース１回目だったので、手ごねをしましたよ～
みなさん、がんばって捏ねてくれたので、とってもいい生地になり・・
ふんわりおいしそうなハムロールが焼きあがりました。
ハートの成型も上手でしたね
ハムロールは、その他にふたご＆みつご？
３種類も成型を覚えました～
マヨネーズパンも、生地をしっかり張らせる事ができたから・・
クープがしっかり入りましたね。
この生地の違いを感じられるなんてすばらしい
先月の体験以来２回目のお教室とは思えないほど
みなさん、ほんとに器用です
お楽しみメニューは、水ようかんを作りました。
スクールのあんこは、ほんとに美味しいです
次回は、あんぱんとロールパンを作りますよ～
２回目以降は、両方とも器械で捏ねた生地を使う予定ですが・・
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タグ パン教室 ＪＨＢＳ 横浜市 都筑区