ブラウンブレッド | プティボヌール♡横浜市都筑区のパンとお菓子の教室 petitbonheur*小さな幸せ*

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yukanaさんが、美味しそうに焼いていたので・・
私も~
でも、つい いつもの流れで~普通のイーストを入れてしまった・・
これは、甘いパンでブラウンシュガーがたっぷり入るから・・
耐糖イーストを使わなきゃダメだったのに。。

というわけで、普通のイーストを気持ち足して・・
焼いちゃいました。
でも~やっぱり発酵が遅い!!


シンペル型でひとつと・・残りの生地は食パン型に入れてみました。
ふわっふわに焼きあがりました~




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