モーレ | プティボヌール♡横浜市都筑区のパンとお菓子の教室 petitbonheur*小さな幸せ*

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酒種酵母起こしから毎月のさかだねパンコースでおいしいパン作りを簡単に♪
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今日のパンは、フランスパン粉を使って作るモーレ
ケシの実のプチプチとバターの香りたっぷりのパンです。
フランスパンだけど、作るのは簡単で・・だ~い好き
模様も、ひとつひとつ違ってて、楽しいですよね

今日は、12個焼いて・・半分くらいは真ん中がキレイなひび割れになりました。
まるめが上手くいったかな~



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