ポテトブレッド

ゆでたジャガイモが練りこんであるパンです。
仕込み水もゆで汁です
テキストでは、１斤型に入れて焼くのですが～
持ってないので、パウンド型で

このパンは、耳がパリっとしてて美味しいので～
小さめに焼くとおいしいかなぁ～と思って・・
ちょっと生地がベタベタして、扱いにくかったけど
何とか丸めて焼きました
次女の大好きなパンですよ～


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