
冷蔵庫に残っていたマロンクリームを使って~
コルネにしました
ひも状に伸ばすときに、生地の太さが揃わないので・・
出来上がりもそれなりに~
バターロールもそうだけど、初級のパンなのに難しいですね
私が家で作るパンは、初級のテキストのパンが多いです。
作り方も単純で、材料もそんなに要らないし・・
みんながよく知ってる、誰もが好きなパンたちだから。
追求すると・・成型はちょっと難しかったりするけれど~
追求しなくても・・まあそれなりには、出来上がって美味しいし
パン作りを始めたばかりの人に、楽しさと美味しさを知ってもらいたい
っていう気持ちが、初級のパンの選択に現れてるのかもしれませんね
私、見事にはまった一人です・・