
左側の山は、まあまあ?裏側も同じようになってますが・・
右は~斜めになってます・・裏側がぐーんと釜伸び(上の画像クリックで見られます)
でもね。理由は分かってるんです
型に入れた後、気付きました。セパレしてない~
仕方なく、逆さにしたらポロッと?落ちてきたので・・
セパレした型に、もう一度~両方の生地を一緒に押し込んじゃったんです
そんなことした割には、思ったよりは綺麗に焼けたけど~
テスト練習以前の問題・・
このドジな性格を~直さなくてはムリムリって声がどこからか聞こえます・・
夜、もう一回練習できるかなぁ~?子供たち次第です。。
なんとか、焼けました。

夕方よりはいい感じ
ただ、2本とも山の高さが5mm違うんです。
きっと先に成型した方の山が高くなってると思うんですけどね~
手早く手早く・・むずかし~
それにしても、私のパンって元気良すぎ?
何だか暴れん坊の表情です・・
電気オーブンだからなんでしょうか??
それともやっぱり私の手のせい?

昨日のパンです・・。奥のパン、見る影もありません
明日は、夕方職場のミーティングに出かけます。(それまでは、フリー)
大人数に、パンを引き取ってもらう約束してあるので~
明日は朝から、ガンガン?焼きますよ~