スチームオーブン がようやく届きました! | プティボヌール♡横浜市都筑区のパンとお菓子の教室 petitbonheur*小さな幸せ*

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今回、いろいろあって~交換してもらったナショナルの新スチームオーブンレンジ、
3つ星ビストロ NE-SV30HA です。
店長さんとサービスマンの方とおふたりで・・持ってきてくれました。
丁重に謝ってくれたけど~私は、焼ければいいんですっ

さっそく、パン焼いてみました。
ドキドキしながら・・やっぱり山型食パン。
1週間食べられなくて、家族から食べたいコールが起こってたので

心配していた焼きムラもとりあえずナシ
トップも焦げずに、側面も2本とも(表も裏も)同じ色に綺麗に焼けてます。
1段焼きは合格ですっ



前のオーブンよりも、いいですね~
3年間の進歩でしょうか?
あとは、私の腕を磨くだけ~??

次は、2段にしたときどうなるか・・。
しばらく実験が続きます~