柚子シフォン

昨日の夜、久しぶりに柚子ジャムを入れたシフォンケーキ焼きました。

今日のおやつに、クリームを添えて・・
クリームにも柚子ジャムが入ってます。

爽やかな甘さのケーキになりました
今回は、Ｗ柚子ですが・・
シフォンにあれこれ入れなくても、クリームの味を変えるだけで、
インパクトあるかもしれませんね

これからの季節マロンクリームとかも・・いいですね。
（ビンのマロンクリームだから、季節もなにもありませんが・・気分だけね）
お砂糖の変わりに、ジャムを入れてあわ立てるだけだから・・
簡単だしねっ