今日は、月に一度のお楽しみ
パン教室に行ってきました。
メニューは
コーングリッツブレッド（食パン）
ビーネンスティッヒ（甘いアーモンドののったお菓子みたいなパン）
の２種類のパンと、お菓子は
わらび餅。
それに先生お手製のじゃがいものサラダと紅茶
コーングリッツブレッドは、成型が山型食パンと同じなので～
しっかりと復習
ビーネンスティッヒでは、麺棒のかけ方を特訓
なかなか上手くいかなかったけど・・
毎回毎回なるほど～と新しい発見があります。
ほんっと奥が深いです。
もっと上手になりたいよ～～
わらび餅は、試食で全部食べちゃったので・・
画像はナシ。
でも～先生のところで、わらび餅粉を購入したので～
近々うちでも作りま～す