バタートップとポンデケージョ

タピオカ粉とエダムチーズを使って・・
ポンデケージョ作りました。でも、朝食には少し？足りない。。
で、急遽バタートップも焼きました。

結構きれいに焼けたかも～
クープも綺麗に開いて、盛り上がってるし
自己満足の大満足～
名前の通り、トップに乗せたバターの塩加減が・・
ミミの美味しさを引き立ててる～
中は甘めの生地で・・普通の山食とは、また一味違って美味しいです。