今日は、オフ
火曜日だということをすっかり忘れて・・ヨガに行けなかった～
今月は、今日しか行ける日がなかったのになぁ～ 今さらだけど・・ショックです・・
朝から、パンを焼く気満々で～
メッセージパンの復習しよう
と生地を捏ねて・・
着色したところまでは良かったのに。。
まさかの・・
一次発酵行き過ぎた
そこからは～発酵が早くて、頑張ったけれど追いつかず。。
ダメダメだぁ・・
案の定～焼きあがったパンは、もう怖いとしか言い様がないっ
真夏のあるあるなのですが・・
ダメですね～
近いうちにリベンジ決定ですね
恐る恐る切ってみると～
端っこ以外は、文字もなんとか入ってて・・無事？でした。
小学生の頃の・・お習字を思い出しました。
一個ずつツギハギしたい。。
こっちの「Ｅ」と～こっちの「ａ」と～～・・・・・・・・
そうして出来上がったのはこちら。。
無理があるのはわかってますよ～笑
ちょうどお昼になったので、サンドイッチで食べましたっ！
Ｆになってないやつ・・食べましたよ～。
これ以上はちょっと。。太りたくない～～～
作ってるとき、
ワンデイレッスンのレシピを考えているとき、いろんな疑問が出てきます。
本部校で資格を取ったので～
質問も必然的に、本部にすることに・・
こんな私の小さな質問にも～
とっても親切に答えてくださって・・ありがたいです
これからもどうぞよろしくお願い致します