フラワーケーキ認定講師養成講座2回目は・・春らしいちゅうりっぷのケーキ | プティボヌール♡横浜市都筑区のパンとお菓子の教室 petitbonheur*小さな幸せ*

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昨日の続き・・

午前中に1回目のレッスン「クリスマスリース」を終えたあと~

お昼休みを挟んで、午後からは2回目のレッスンを続けて受講してきました。

 

私ともうひとりの同期の生徒さんはお弁当食べてたのに・・

先生は終わるまでは、なんか落ち着かないから~

全部終わったらゆっくりしますって。午後の準備をされてました。

すごいっキラキラ

 

私なんて、パン教室で生徒さんと一緒に椅子にどっかり座って~

おしゃべりしてのんびりしちゃうのに・・あせる

やっぱりプロですね~~お花

でも・・ここはきっと真似できない汗

違うところがんばろうっ爆  笑

 

本題に戻りますが・・2回目は「スプリングブーケ」

これでもかっビックリマークというほど、チューリップばっかりチューリップ赤チューリップピンクチューリップ赤チューリップピンク

これだけ絞っても・・まだまだ先は長そうです。

かっこいい形になったかな~と思うと、中心がずれちゃったり・・

よれっとなっちゃったり・・大きくなりすぎたり・・

なかなか思うように絞れないけど、

これは練習あるのみ!ですね

チューリップの乗せ具合で、ぐるっと回すとまた別の表情に

 

隙間に葉っぱを絞ってね~と言われ、

何も考えず、隙間という隙間に葉っぱ山盛り~~

 

 

菜の花もたくさん絞りました。

マットな感じは・・おうちに持ち帰ってから~冷蔵庫で冷やし固めたもの。

食べるときは室温に置いておいて

柔らかくなってから食べます~!

 

二つのケーキ、今日の次女のお誕生日のケーキになりました。

どっちがいい?と選ばせたら・・こちらのチューリップのケーキを選びました。

かわいいもんねっラブラブ

フルーツ大好きな娘なので~いちごは別添えでいちご

おうちで作るなら、真ん中に挟んでもいいかもねっバースデーケーキ

18歳・・ハッピーバースデープレゼント