待ちに待った~フラワーケーキ認定講座♪ | プティボヌール♡横浜市都筑区のパンとお菓子の教室 petitbonheur*小さな幸せ*

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やっとやっと・・

フラワーケーキを習うことが出来ましたっお花

 

日本サロネーゼ協会のフラワーケーキをネットで見つけたのは、

春だった?夏だった??

認定講座が始まったのが3月みたいなので~まだ一年たってない

新しい資格なんですねハート初心者マーク

 

私も仲間入りしたい~~と受講を決めました。

季節の関係で同じフラワーケーキの・・和風バージョンビックリマーク

あんフラワー®&あんクラフト®認定講師の資格を自由が丘の本部校で先に取りました。

こちらも6月からスタートした講座なので、まだまだ新しい資格なんですよ~。

 

JSAの中ではアイシングクッキーの講師さんが一番人数がたくさんいらっしゃるようですが~

バタークリームとあんクリームの・・ふたつのフラワーケーキの資格は、

先生の人数自体が少ないらしい目

 

私も早く多くの方たちに、フラワーケーキの可愛さをお伝え出来るように~音譜

自主練習頑張りますっキラキラ

 

さて、そんなフラワーケーキの記念すべき1回目ドキドキ

ちょっと季節は終わってしまいましたが~クリスマスリース を

MOCHIKO先生のところで作ってきました。

 

メモしきれないくらいの情報量のレッスン

もういっぱいいっぱいで・・なんとかついて行かれたかな~あせる

(ついて行けてないかも・・汗

あとは、おうちで復習しなくちゃね芽

 

松ぼっくりやラズベリーの絞り・・なんか楽しい~~カナヘイうさぎ

ちょっと間違ってるところを写真見て気づいた始末ですが。。ガーン

 

テキストもおうちで見返して、覚えてる限りの~メモを付け足して・・

実際レッスンした時にあとで困らないように。。

MOCHIKO先生がどんな風に説明してたかな・・どんな風に言ったら

生徒さんがわかりやすいのかな・・。

 

っていうところまで、しっかり 盗んで 学んでハート初心者マーク いきたいと思いますビックリマーク

 

お昼休憩を挟んで~

午後からは2回目のちゅうりっぷチューリップピンクチューリップ赤

ムズカシイと話題のお花です。

どんな風に出来上がったかは・・

また次の記事でご紹介しますねっラブラブ