ビーフカツを求め全国各地を彷徨う超変人の超マニアックなブログです。今回は番外編、ビーフカツからは離れます。テーマは、東京都足立区北千住の『焼肉平城苑千住曙町店（再訪）』です。
最寄駅は
東武スカイツリーライン
『堀切』
駅から徒歩５分
墨堤通りに面した焼肉屋で
２０１５（平成２７）年のオープン
『平城苑』は
足立区綾瀬に本店を置く焼肉チェーンで
１９７０（昭和４５）年の創業
千住曙町店は
もともとは直営店でしたが
現在はフランチャイズ店になっています
広々とした明るい店内
ゆったりとした雰囲気で
焼肉を楽しむことができます
ランチタイムには
お得なセットメニューが豊富で
どれにしようか迷ってしまいます
ランチとは言え焼肉ですので
冷えたビールは不可欠
・・・アサヒにサントリーのグラスはご愛敬
私が頂いたのは
国産牛カルビとハラミの
『二種盛りセットＡ』
サラダ、スープ、韓国海苔、パンチャン
ライスが付いて税別１６８０円ですが
肉増しにして同１８８０円
ライスはプラス３００円で
『ねぎたまごはん』にチェンジ
２０００円超えの豪華なランチになりました
価格が変動していることもあります
カルビとハラミが６切れずつ
差しの入り具合も色合いも良く
とても美味しそうです
家人の注文は
国産カルビとタン塩の
『二種盛りセットＣ』・・・税別１８８０円
家人はウェルダンが好み
私はレア好きですので
それぞれがマイペースで焼きます
タレは２種類
左はタン塩用のレモン果汁
右は焼肉のタレ・・・甘目ですが美味
私のカルビ
柔らかくジューシーで
とても美味しかったです
家人のカルビ
１枚ずつ交換し
御相伴に与りました
脂身が多いのに筋っぽい
ちょっと不満な肉質でした
・・・家人も同じ感想
タン塩
冷凍の薄切りですが
味は悪くありません
ハラミ
柔らかくジューシー
これは満足行く逸品です
『29SCO（ニクスコ）』
タバスコをパロッた辛いソース
お好みでタレに追加とありました
ハラミを１枚試してみましたが
やらなかった方が良かったです
・・・個人的な嗜好に基づく意見です
パンチャンはカクトゥギともやし
普通に美味しかったのですが
韓国ではないのでお替りはできません
サラダには
天敵胡瓜が入っていますので
家人にプレゼントしました
韓国風スープ
具はシンプルにワカメと葱
安定の美味しさです
キム（韓国海苔）
これは秘策がありますので
残しておきます
『ねぎたまごはん』
熱々のご飯に刻んだ長葱と卵黄が載り
胡麻油ベースのタレが掛かっています
韓国風のＴＫＧ
・・・と言いたいところですが
韓国には生卵を食する文化はありません
韓国に有るか無いかは別として
よく混ぜてＴＫＧにします
胡麻油と葱の香りが食欲をそそります
タレは胡麻油と焼肉のタレのハイブリッドのようで
やや甘目ではありますが
とても美味しいＴＫＧになりました
ここで秘策登場
キムを揉んでＴＫＧの上に
・・・秘策でも何でもありませんが
胡麻の香りが更に増し
キムの塩気がＴＫＧに加わり
悶絶の美味さになりました
ワクチン未接種の身としては
夜飲みを今だ自粛しているので
焼肉もランチになってしまいます
そんな状況下では
リーズナブルな価格で楽しめる
便利な店です
ごちそうさまでした
東京都足立区千住曙町３７－３３
０３－６８０６－１８１８
月～金 11:30-15:00 17:00-23:00
土日祝日 11:30-23:00
年中無休
次回は、本日１５：００にオンストリート編。過去の旅などで脳裡に焼き付いている街角の光景をご紹介します。テーマは、東京都豊島区巣鴨です。