ビーフカツを求め全国各地を彷徨う超変人の超マニアックなブログです。今回は番外編、ビーフカツからは離れます。テーマは、中国厦門(アモイ)市の『Old Town White Coffee』です。
厦門は福建省第2の都市
都市部人口167万人
台湾海峡に面した美しい街です
しかし
阿片戦争の激戦地の一つで
市内には砲台跡などが残っています
『Old Town White Coffee』の最寄駅は
一昨年暮れに開通した
地下鉄1号線『鎮海路』
駅から徒歩5分
思明南路に面した
ショッピングビルの中にあります
1階は
テイクアウト専門の
コーヒーショップ
Old Town White Coffeeは
1999年にマレーシアのイポ市で誕生した
コーヒー豆の販売店
2005年には
ファストフードやレストランなどの
飲食店部門の展開を開始しました
マレーシア、シンガポール、インドネシア
香港、中国、ミャンマー、カンボジアで
現在230店舗以上が展開されています
2階は
広々とした
レストランになっています
コリドー側には
アウトドアな雰囲気の
テーブル席もいくつかあります
マレー料理やニョニャ料理がメインで
バクテー(肉骨茶)が
人気のレストランです
私も久しぶりに
バクテーを頂くつもりで
意気揚々と入店
しかし
メニューを見ていると
気になる料理を発見
『干咖哩河粉』
~Dry Curry Ipoh Hor Fun~
イポ風カレー味の汁なし河粉
河粉(米粉の平打ち麺)好きには
このメニューは魅力的過ぎます
予定変更で発注
干咖哩河粉
スープ付きで36元(約610円)
そこそこのお値段です
具沢山
カレーのいい匂いがします
見るからに美味しそう!
モチモチの河粉
ベトナムのフォーが源流です
詳細はこちらをご覧ください
温かく緩めの
カレールーによく絡まり
悶絶の美味さ
カレーは
スパイスと唐辛子が効き
かなり辛めですが超美味
プリップリの海老が2尾
とてもいい味です
もちろん頭ごと頂きます
厚揚げと油揚げの
中間のような豆腐の揚げ物
不思議な食感です
栃尾の油揚げ風(?)
カレーが程よくしみ込み
いいアクセントになっています
豚の角煮も入っています
甘目の煮付けですが
スパイシーなカレーと意外にマッチします
ほぼさつま揚げ
望郷の念に駆られます
~鹿児島出身ではありませんが
中華風のスープ
スパイシーなカレーには
必要ないかなという感じ
河粉とカレー、豊富な具材
全体的にバランスが良く
とても良い食事でした
初めての料理なのですが
どこかで頂いたことが
あるような気がしました
後で気が付いたのですが
CoCo壱の愛知県限定メニュー
カレーきしめんでした
ごちそうさまでした
Old Town White Coffee厦門店
中華人民共和国福建省厦門市思明区思明南路125
次回は、本日15:00にオンストリート編。旅をした国々の街角の光景をご紹介します。テーマは、台湾・基隆市です。