番外編~台湾高雄市・日本人のオーナーシェフが営む『森本日式和風洋食堂』 | Love Beef Cutlet? Eternal Traveler~生涯旅人

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全国各地のビーフカツを紹介している超変人の超マニアックなブログです。最近は国内、韓国、中国などのB級グルメについても書いています。

ビーフカツを求め全国各地を彷徨う超変人の超マニアックなブログです。今回は番外編、ビーフカツからは離れます。テーマは、台湾高雄市の洋食屋『森本日式和風洋食堂』です。

 

 

高雄市は台湾南部に位置し

人口約278万人の

国際貿易港です

 

 

『森本日式和風洋食堂』は

高雄の中心部にある

日本式の洋食屋

 

最寄駅は

MRT紅線(Red Line)

『中央公園』

 

 

駅から徒歩10分弱

中華路四段に

面しています

 

 

何となく

日本の洋食屋とは

雰囲気の異なるファサード

 

 

店内は

洋食屋と言うよりは居酒屋

ちょっと心配になります

 

 

居酒屋なら居酒屋でいいか

ということでビール

125元(約420円)

 

 

お通しの

白菜の酢漬け

甘目ですが美味

 

 

遠路はるばるようこそ

ということで

もう一品出して頂きました

 

椎茸の石づきのフライ

卸ポン酢で頂きます

美味い!

 

 

ご主人は東京出身

台湾出身の女性とご結婚され

8年前にこの店を開いたそうです

 

日本の洋食をベースにしていますが

台湾の方の好みに合わせるため

若干アレンジしているとのこと

 

お薦めは

オムライスとハンバーグ

ビーフカツはありません・・・残念!

 

 

頂いたのは

『森本漢堡排蛋包飯』

240元(約820円)

価格が変動していることもあります

 

ハンバーグ載せのオムライス

店のツートップが

ワンプレイトで味わえます

 

ソースは

トマト、カレー、デミグラスの3種類から

もちろんデミグラスソースをチョイス

 

 

ハンバーグには

大根おろしと葱が載り

黒胡麻が掛けられています

 

和風を強調するためでしょうか(?)

デミグラスソースとの相性が

少々不安です

 

 

ハンバーグは

つなぎの少ないずっしり系

とても美味

 

 

デミグラスソースは

少し甘目ですが

コクがある絶品

 

 

大根おろし&葱

デミグラスソースとの相性に

不安を抱いていたのですが・・・

 

意外や意外

とても合います

黒胡麻もいいバイプレイヤー

 

 

オムライスは

ふわとろ系ではありませんが

こちらもデミグラスソースにフィット

 

 

ご飯はケチャップライスではなく

味付けしていない白米

・・・バターライスだともっと良かったかも・・・

 

 

純日本風の洋食ではありませんが

素敵な味を堪能しました

そしてフレンドリーなご夫婦に感激

 

ごちそうさまでした

 

森本日式和風洋食堂

中華民国高雄市前金区中華路四段317號

886-7-221-9929

月~金 11:00-14:00  17:00-21:00

土・日  11:00-15:00  17:00-21:00

年中無休

 

次回は、明日8月14日(水)。ビーフカツに戻ります。埼玉県戸田市の『柿安Meat Expressイオンモール北戸田店』です。