ビーフカツを求め全国各地を彷徨う超変人の超マニアックなブログです。今回は番外編、ビーフカツからは離れます。テーマは、東京都墨田区鐘ヶ淵の食事処『味花』です。
最寄駅は
東武スカイツリーライン
『鐘ヶ淵』
駅から徒歩５分
地元密着型の
食事処兼居酒屋です
入口を入ると
カウンター席があり
その奥にはテーブル席も
ランチタイムには
席に付くと同時に
ペットボトル入りのお茶が出て来ます
ランチメニューは
各種定食、ラーメン、丼など豊富
しかもお手頃な価格
お薦めは
ローストビーフ丼
味噌汁付で税込６００円
看板には
『切れはし丼』と書かれていますが
立派なローストビーフです
程よいローストで
柔らかく美味
これが６００円は信じられません
難を言えば
タレが少々甘いこと
・・・私にとってですが
味噌汁の具は大根と豆腐
薄味ですが
いい出汁です
もう一つのお薦めが
ラーメンとミニ丼のセット
税込８００円
ラーメンは
醤油、魚介豚骨、ピリ辛味噌の
３種類から選択
ミニ丼は
スタミナ丼、生姜丼、ポン酢丼の
３種類から
チャーシュー丼、ローストビーフ丼との
組み合わせも出来ますが
５０円アップになります
私のチョイス
ラーメンは普通に醤油
ミニ丼はさっぱりとポン酢丼
醤油ラーメン
シンプルなビジュアルですが
美味しそうです
浅草開花楼特製の
中太の縮れ麺
腰があります
鶏ガラベースのスープは
下町風でちょっと濃い目
もう少し薄味でもいいかも
昔ながらのチャーシュー
『口に入れるととろける』
などと言う今風ではありません
でも
私はこういうチャーシューを
こよなく愛します
煮玉子
塩気のきついものが多いので
あまり得意ではありません
こちらの煮玉子は薄塩
半熟の黄身は
甘みすらあります
ナルト
何が美味しいと言う訳ではないのですが
入っていると嬉しくなります
わかめ
磯の香りが
いいアクセントになっています
ポン酢丼
茹でた豚に
卸ポン酢があしらわれています
豚肉と卸ポン酢
想像通りの味です
でも美味しい！
さっぱりしていて
これからの季節には
最適だと思います
奇をてらわず
美味しいものを安価に提供する
そんなお店の姿勢に好感が持てます
ごちそうさまでした
東京都墨田区墨田２－１１－１４
03-5630-6688
10:30-14:00 17:00-22:00
日曜日の夜のみ休み
次回は、明日７月２１日（日）。ビーフカツに戻ります。『許せない牛肉の揚げもの』です。