ビーフカツを求め全国各地を彷徨う超変人の超マニアックなブログです。今回は番外編、ビーフカツからは離れます。テーマは、中国天津市の『麦落酒酿啤酒餐吧（Mellow Craft Beer & Restaurant）』です。
天津は
北京から新幹線で３０分
都市部人口５０６万人
北京、上海、重慶とともに
中国で最高位の都市である
直轄市です
清朝末期には
欧米、日本などの租界が存在し
今なおその名残を見ることができます
『麦落酒酿啤酒餐吧（Mellow Craft Beer & Restaurant）』の
最寄駅は
地下鉄１号線『小白楼』
駅から徒歩５分
ヨーロッパ風の街並みが広がる
『五大道』に至ります
五大道のメインストリート
『重慶道』の東端にある
クラフトビアレストランです
とてもお洒落な空間ですが
壁に飾られた万国旗が
ちょっとダサいですね
重慶道に面したデッキ席
暖かい日にはいいですね
・・・冬は凍死すること間違いないでしょうが
物凄い数の
ビールサーバーが並んでいます
全部で２０種類あります
醸造所、スタイル、酒精度が明記されています
このボードには
IPA（Indian Pale Ale)が多いですね
このボードは
酒精度が高いものが多いようで
８．５％のものもあります
こちらは
４～６％の酒精度で
比較的ノーマルなものです
『Coffee Saison』
『Raspberry Weisse』など
変わったビールもあります
こちらは
フルーツビアがメインですが
『伏魔』などという恐ろしい名のものも
余りに種類が多くて迷います
IPAにも惹かれたのですが
APA（American Pale Ale)も捨てがたい
などと言いつつ
名前に惹かれて
『一諾千金』にしました
『Promise Of Gold』
金運が上がりそうです
・・・未だ前兆ありませんが・・・
自家醸造のヴァイツェン５００ｍｌ
酒精度４．５％
３５元（約５６０円）
価格が変動していることもあります
苦みが少なく癖もなく
飲みやすいのですが
ビール好きにはちょっと物足りない
ソーセージやハムなど
酒肴もありますが
食事もできます
昼時だったので
『意太利肉醤面（スパゲティ・ボロネーゼ）』を
３８元（約６００円）
少な目に見えますが
結構な量
４００ｇ位ありそうです
少し甘目のミートソースですが
トマトの味が芳醇で
とても美味です
パスタは
アルデンテの少し手前
中国では珍しく固めです
中太の麺が
ミートソースとよく絡み
大満足
ビールは今一でしたが
・・・IPAにすればよかった・・・
スパゲティは美味しかったです
ごちそうさまでした
麦落酒酿啤酒餐吧（Mellow Craft Beer & Restaurant）
中華人民共和国天津直轄市和平区重慶道１７号
86-22-23159387
次回は、明日７月１３日（土）に番外編。『ランチ回顧録～蕎麦・うどん』をテーマにします。