ビーフカツを求め全国各地を彷徨う超変人の超マニアックなブログです。今回は、中国上海市の『Ｂｅｅｆｍａｎ4』です。
最寄駅は、地下鉄２号線『上海科技館』。
この近辺は上海の新市街『浦東』で、近代的なビルやオブジェが林立しています。
『Ｂｅｅｆｍａｎ４』は、駅から徒歩６～７分、マンションの１階にあります。近年、日本人の居住も多くなった地区です。
上海市内に４店舗あるＢｅｅｆｍａｎの中では一番新しく、店も広々とゆったりしています。他の３店舗の来客がほとんど日本人であるのに対し、こちらは中国人の方も結構来店されています。
ちょっと趣向を変えビーフカツカレーを頂いてみました。スープとサラダが付いて８０元（約１３５０円）。
価格が変動していることもあります。
まずは、スープが。今回は、わかめと玉子のコンソメスープ。薄味ですが美味。お替り自由。
サラダは、他の店と同様にキャベツの千切り。ドレッシングも同じです。こちらもお替り自由です。
これはご愛敬ということにしておきましょう。
ビーフカツは、薄切りの赤身肉がミディアムに揚げられています。ビーフカツレツ定食と同じ量です。
肉質は悪くありません。カリッと揚がっていてなかなか美味、本店のＢｅｅｆｍａｎ１よりいいです。
問題は、カレールーです。料理が上手でないお母さんが作った家庭の味。スパイスは全く効いていませんし、コクもありません。
具は、人参だけ。シンプルと言えばシンプルです。
福神漬けも添えられていますが、胡瓜ＮＧの私には無用の長物。
ビーフカツは美味しかったのですが、カレーが残念。変な冒険心を起こさずにデミグラスソースのビーフカツ定食にすれば良かったです。後悔先に立たず！
ご馳走様でした。
Ｂｅｅｆｍａｎ４
中華人民共和国上海市浦東新区錦延路１４２号東和公寓１階
86-21-50822729
月～金 11:00-14:00 17:30-25:00
土曜日 11:00-25:00
日曜日 11:00-24:00
年中無休
次回は、明日１月２１日（月）にスピンオフ編。ビーフカツからもその他の食べ物からも離れ、東京都豊島区の『鈴木信太郎記念館』をテーマにします。