ビーフカツを求め全国各地を彷徨う超変人の超マニアックなブログです。今回は番外編、ビーフカツからは離れます。テーマは、中国ハルビン市の『露西亜』です。
ハルビン市は
中国の大都会の中で
最も北に位置する都市
黒龍江省の
人民政府所在地で
都市人口は約６００万人
松花江（スンガリ川）に面した
美しい街は
ロシア人が建設したものです
ハルビンのメインストリートは
かつてキタイスカヤ街と呼ばれた
中央大街
１．５㎞程続く
欧風の美しい街路は
歩行者専用道路になっています
『露西亜』は
そんな中央大街にある
老舗のロシア料理店
植栽と同色の
ダークグリーンのドアが
とてもお洒落です
アンティークで飾られた店内は
アットホームな感じ
ロシア人のご家庭に招かれたようです
入口には
こんなプレートが
哈尓浜俄僑記念館
『俄』はロシアを意味し
『僑』は華僑の僑
在外ロシア人を意味します
店内には
ハルビンのロシア人たちの
往年の生活を記録した写真が
もちろん
『露西亜』の経営者も
俄僑です
ハルビンビールでスタート
日本では無名ですが
中国で一番古いビールです
ボルシチ
ロシア料理の定番
素朴な味ですが美味です
良からぬ考えが浮かび
ライスを発注
店の方に訝しがられました
スープカレーを思い出したのです
反則技であることは承知していますが
これ超美味です
メインは俄式肉餅
ハンバーグです
何か寂しいビジュアル
メニューでは
こんな感じで２個付け
ソースもたっぷり
理由を問うと
ハンバーグもソースも
これでおしまいとのこと
安くしておくから
我慢してと言われ
納得した貧乏人
つなぎを使わない
牛肉１００％のハンバーグ
とても美味しい
ケチャップではなく
メニュー写真のトマトソースで
頂きたかったです
料理の味も
店の雰囲気も最高
店員さんもフレンドリーでした
ごちそうさまでした
露西亜
中国黒龍江省ハルビン市道里区西頭道街５７号
86-451-84563207
10:00-24:00
年中無休
次回は、明日１１月２４日（土）に番外編。東京都中央区の居酒屋『ときしらず』をテーマにします。