ビーフカツを求め全国各地を彷徨う超変人の超マニアックなブログです。今回は、東京都墨田区本所吾妻橋の『モンブラン吾妻橋店』です。
最寄駅は、都営地下鉄浅草線『本所吾妻橋』。東京スカイツリーからも徒歩圏内です。
Ａ１出口から地上に出るとすぐ目の前にある下町の洋食屋です。本店は、浅草雷門の『モンブラン』。
１１時開店ですが１１時半にはほぼ満席になります。
ハンバーグが人気の店ですが、私が頂くのは勿論ビーフカツ。単品・税別１１８０円。１６０～１７０ｇ、かなりのボリュームです。
価格が変動していることもあります。
サーロインがミディアムレアに揚げられています。柔らかくジューシーで美味。脂身は除かれていますので、サーロインのカツ特有のしつこさを感じません。
たっぷりと掛けられてデミグラスソースは、少し甘目。こくがあって美味しいのですが、個人的にはもう少し甘みが抑えられていた方が好みです。
残念なのは、肉が衣との一体感に欠け、鉄板に貼り付いて残ってしまうこと。カツレツの醍醐味は、衣に包まれた肉を頂くことだと思います。
添え物は、インゲンとコーンのソテー。薄塩でとても美味しいです。
パスタは、フェットチーネ。少なそうに見えますが、結構な量です。
味はついていませんのでテーブルソルトなどで好みの味に調えます。私は、デミグラスソースを絡めて頂きます。これ間違いないと思います。
ライスは、税別２５０円。これは普通盛ですが、フェットチーネの量を考えると半ライス（同２００円）でもよかったかも。
こちらで魅力的なのが『ビールセット』。中生、日本酒、電気ブラン、ワイン、サワーなどから好みのドリンクを１品と好きなつまみ２品で税別１０００円。つまみは、マグロフライ、ヒレカツ、ミニステーキなど３０種類。残念ながらビーフカツはありません。
浅草本店は、場所柄いつも行列でかなりの時間待たされますが、吾妻橋店はランチタイムを外せばさほど待たなくても入れます。味も本店よりいいような気がします・・・個人的な感想ですが・・・。
ご馳走様でした。
東京都墨田区吾妻橋２－２－５ 吾妻橋アイカワ１階
03-5608-2155
11:00-14:30 17:00-21:30
月曜日休み
次回は、明日９月２７日（木）にスピンオフ編。ビーフカツからもその他の食べ物からも離れ、韓国ソウル市の『韓国イスラム教ソウル中央聖院』をテーマにします。