ビーフカツを求め全国各地を彷徨う超変人の超マニアックなブログです。今回は番外編、ビーフカツから離れます。テーマは、韓国プサン市の『ペクミチャムポン』です。
2017年春に
プサンの中心地ソミョン（西面）にオープンした
チャンポンとチャジャンミョンの専門店です
ランチタイムを過ぎても
地元の方々で
満席です
チャジャンミョン２９００ウォン（約２９０円）
安っ！
でもその下が気になります
プルチャジャン
焼チャジャンミョン？
物は試しで注文
見た目は
普通のチャジャンミョンと
変わりありません
まずは
よくかき混ぜます
美味しそう
一口
物凄く辛い
でも美味しいです
メニューを見直すと
唐辛子マークが
一つ付いています
あれ？
普通のチャジャンミョンと
食感が違います
よく見ると
挽肉だけではなく
肉片も入っています
ご飯が無料でしたので
残ったソースに入れて頂きました
これも美味
プルコギと
チャジャンミョンの合体で
プルチャジャン？
それとも
火（プル）を噴くほど辛いから
プルチャジャン？
どっちだか分かりませんが
美味しかったです
ご馳走様でした
住所は分かりませんが
電話番号は
82-51-804-1112です
次回は、明日４月４日（水）。ビーフカツに戻ります。京都市の『開晴亭ヒレビーフカツサンド』です。