ビーフカツを求め全国各地を彷徨う超変人の超マニアックなブログです。今回は番外編、ビーフカツからは離れます。テーマは、東京都中央区の『Mixology Salon』です。
GINZA SIXにある
茶葉を中心とした
カクテルの専門店です
13階の奥まったところにあり
気を付けていないと
見過ごしてしまいそうです
どこが入口か
分かりにくいです
一番左のドアです
店内は
カウンター6席
テーブル2席だけ
茶道用の
違い棚には
茶器が
カウンターに
いくつも置かれているのは
金属製の棗
スタートは
山葵ジン
初めて飲みました
山葵の香りが高く
鼻につんと来ますが
やみつきになりそうです
自家製のブラウニーが
絶妙に
マッチします
友人は
山椒ジンでスタート
これも意表を突いた美味さ
2杯目は
桃とウォトカと烏龍茶
程よい甘さです
友人の2杯目は
パッションフルーツとウォトカと烏龍茶
適度な酸味がさわやか
最後は
宇治茶のマティーニ
ほのかな茶の香りが
オリーブは別添えです
プロコンでしょうが
私はこちらのほうが好き
福岡生まれの友人は
八女茶のマティーニで
〆ました
ご馳走様でした
東京都中央区銀座6-10-1 GINZA SIX 13F
03-6280-6622
11:00-23:30
GINZA SIX休館日は休み
次回は明日7月30日(日)、ビーフカツに戻ります。神戸市の『洋食の朝日』をリライトします。